Ingin tau rahasia masak cuko kental pempek palembang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cuko kental pempek palembang terbaik! Hadirkan cuko kental pempek palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cuko kental pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko kental pempek palembang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cuko kental pempek palembang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko kental pempek palembang yuk!
Untuk menyiapkan Cuko kental pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 gelas belimbing gula batok (gula aren besar disisir)
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 10 butir cabe hijau kecil (cabe gorengan) (pedas bisa disesuikan selera)
- Sediakan 6 butir Bawang putih
- Siapkan 3 Sdm Udang Rebon
- Gunakan Bahan Tambahan:
- Sediakan Asam jawa, gula, garam secukup nya sesuai selera
Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek). Adapun syarat dari cuko pempek yang enak dan sedap ini adalah cuko tersebut haruslah pedas, gurih dan kental. cara membuat cuko pempek palembang kental enak. Resep Cuko Pempek Palembang, dari Bahan Sederhana, Gampang Dibuat, Dijamin Kental dan Gurih Bila mendengar kota Palembang, maka sudah pasti kita akan teringat dengan makanan khas Palembang yakni pempek yang dimakan bersama cuko. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.
Cara membuat Cuko kental pempek palembang:
- Masukan, gula batok, air, Bahan yang dihaluskan, Serta Bahan tambahan kedalam Satu panci, rebus sampai benar-benar mendih/sangat mendidih. Lalu matikan kompor, angkat saring. Setelah dingin beri cincangan timun agar lebih terasa segar.
Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Lihat juga resep Cuko Pempek enak lainnya. Dari mulai pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan sampai pempek panggang. Kelezatan pempek sudah tidak bisa diragukan lagi. Resep ini saya dapat dari hasil modifikasi sana dan sini.
Selamat mencoba resep cuko kental pempek palembang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
