Ingin memasak kuah pempek kental yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah pempek kental terbaik! Hadirkan kuah pempek kental untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kuah pempek kental karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah pempek kental! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan kuah pempek kental hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah pempek kental!
Untuk memasak Kuah Pempek Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Gula aren
- Sediakan 1250 ml Air
- Siapkan 200 gr Bawang putih halus
- Siapkan 150 gr Asem jawa
- Sediakan 3 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Cuka dixie atau jeruk cui/kunci
- Gunakan 200 gr Rawit atau sesuai selera
Craftlog cara membuat kuah pempek kental. RESEP CUKO/ CUKA PEMPEK KENTAL Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko. Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek. Gula aren/ gula batok lubuk linggau yang berwarna pekat sangat terkenal dipilih pedagang atau penjual pempek sebagai bahan pembuat cuko pempek yang.
Cara membuat Kuah Pempek Kental:
- Masukan semua bahan kecuali rawit. Masak dengan api kecil sedang sampai mendidih.
- Setelah mendidih, baru di masukkan rawit. Masak lagi sampai wangi dan rawitnya matang.
- Setelah itu diamkan minimal 5 jam. Baru disaring. Diamkan sekitar 12 jam lebih enak…kuahnya akan kental banget.
- Kuah pempek siap di gunakan. Selamat mencoba 🤗
Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Lihat juga resep Semur ayam kuah kental enak lainnya.
Mudah bukan membuat kuah pempek kental? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
