Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep iga bakar teflon madu bbq simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan iga bakar teflon madu bbq simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak iga bakar teflon madu bbq simple karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar teflon madu bbq simple! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak iga bakar teflon madu bbq simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga bakar teflon madu bbq simple yuk!
Untuk membuat Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong iga
- Gunakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya air
- Ambil Bahan bakar 1 :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Siapkan Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil bawang putih 3 siung cincang
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan cabe rawit 7 (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Sediakan 3 sdm bumbu bubuk bbq
- Ambil 2 gelas Air
- Siapkan tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)
Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak. Rendem bumbunya bisa dari sehari sebelumnya sehingga bumbu BBQnya meresap ke daging. Bagi penggemar sambal terasi, ini cocok banget dan bikin nagih loh hehe. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Proses menghidangkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple:
- Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
- Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
- Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
- Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
- Iga bakar siap di santap
Panaskan teflon beri mentega biarkan hingga leleh, masukkan iga dan panggang sambil dioles bumbunya tadi hingga matang ; Sajikan Cara memasak Iga Bakar Madu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu. Panggang iga di teflon yang telah di olesi.
Selamat mencoba resep iga bakar teflon madu bbq simple! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
