Ingin tau rahasia bikin 058.soto babat mix kikil sapi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 058.soto babat mix kikil sapi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan 058.soto babat mix kikil sapi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 058.soto babat mix kikil sapi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 058.soto babat mix kikil sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan 058.soto babat mix kikil sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 058.soto babat mix kikil sapi!
Untuk menghidangkan 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr babat sapi
- Sediakan 250 gr kikil / kulit sapi
- Sediakan 1 kara krucut
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 lb daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Garam secukupnys
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan iris Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Soun
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Ambil Emping (saya skip)
Ini merupakan salah satu kuliner ekstrem yang pernah saya makan. Kikil dengan pangkal tulang sapi ukuran jumbo segede gaban bikin keringat bercucuran alias gobyos!!! Kemudian ambil mangkok untuk menyajikan daging, kikil, babat, tomat yang sudah diiris, kol juga bihun dan mie basah. Selanjutnya masukanlah daun seledri dan bawang goreng serta sedikit daun bawang.
Cara menyiapkan 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI:
- Cuci bersih babat & kikil.lalu rebus selama 45 menit (tambahkan daun salam & sedikit garam)
- Angkat babat dan kikil, lalu potong2 kotak (air rebusan jng dibuang ya)
- Tumis bumbu halus,serai,salam dan lengkuas.lalu masukkan babat & kikil.tambahkan air rebusan tadi (kalo kurang bisa tambahkan air lagi).setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap rasa dan santan lalu koreksi rasa
- Cara penyajian : masukkan soun ke dlm mangkok lalu masukkan soto babat & kikil,taburkan bawang goreng & daun bawang iris,perasan jeruk nipis dan irisan tomat
Dan terakhir taruhlah perasan jeruk, sedikit garam, kecap, sambal, cuka, emping melinjo dan risol di atasnya. Di sebut kwe tiaw arang karena di masak menggunakan arang. Saya mengintip potongan babat, kikil, daging dan baso sapi di potong. Tahu tek menjadi rekomendasi tempat wisata kuliner Surabaya selanjutnya yang bisa anda coba. Sajian sepiring tahu tek berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang digunting di atasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 058.soto babat mix kikil sapi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
