Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp yuk!
Untuk menyiapkan Cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 200 gram gula aren
- Sediakan 100 gram gula batok
- Ambil 10 buah bawang putih
- Siapkan 100 gram cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera pedas anda)
- Ambil 3 sendok udang rebon yg dihaluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 bongkah asem jawa
So tak lupa ketinggalan, saya juga akan membagikan resep kuah cuko yang enak sekelas kedai pempek Palembang. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Kuah Cuko Pempeknya, mari disimak! Untuk dapat menikmati pempek kamu tak perlu jauh-jauh datang ke Palembang ya, karena kamu bisa menemukan beberapa pempek enak di Jakarta. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.
Proses membuat Cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp:
- Iris2 gula aren dan gula batok agar cepat larut, masukan ke dlm panci bersama bubuk udang rebon.
- Blender kasar cabe rawit dan bawang putih. Campurkan bersama gula dan udang di panci. Tambahkan air dan garam. Masak hingga air berkurang kira2 2cm dr tinggi sebelum dimasak.
- Tunggu hingga dingin, saring. Ini tahan lama 1-2 blan msih awet kok di kulkas malah kdg bisa lebih. Hehe.. selamat mencoba.
Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental. Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek). Ciri khas pempek Palembang asli adalah rasa pempeknya yang enak, bertekstur kenyal dengan aroma ikan tengiri yang segar. Selain itu, kuah cuko yang digunakan juga kental dengan rasa pedas manis gurih yang nikmat bila disajikan bersama pempek.
Mudah bukan membuat cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
