Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)!
Untuk memasak Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200-250 gr ayam dada fillet
- Sediakan 1/2 pcs jeruk nipis
- Ambil secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Sediakan sesuai selera Keju cheddar
- Sediakan Bahan marinasi :
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Tepung basah :
- Ambil 5 sdm terigu serbaguna
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
Proses menghidangkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Mudah bukan membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
