Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)!
Untuk menyiapkan 3. Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 gapit ikan tuna asap
- Gunakan Santan (pake kara)
- Siapkan 4 siung Bawang merah besar
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil sesuai selera Gula
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Citarasa dari masakan ini sangat lezat, nikmat apalagi tekstur daging ikan tuna yang lembut membuat masakan ini istimewa. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Langkah-langkah menyiapkan 3. Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet):
- Buka gapit ikan tuna asap lalu goreng ikan dengan sedikit minyak sebentar saja.
- Goreng bumbu mentah lalu haluskan bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam,daun jeruk,jahe geprek. Setelah tercium aroma harum masukkan air (kurang lebih 1500 ml) biar kuah agak banyakan. Lalu masukan santan kara. Aduk pelan sampe merata. Tunggu mendidih. Lalu masukkan ikan tuna asap yg udah digoreng sebentar.
- Beri garam dan gula kemudian koreksi rasa sesuai lidah masing-masing. Dan tunggu sebentar biar bumbu agak meresap dengan api yg kecil. Jadi deh ikan tuna asap kuah santan….ga ribet kan…
- Catatan..untuk bawang merah dan bawang putih sesuai selera bisa di iris tipis atau bisa digoreng dan di haluskan..
Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas. Resep ikan asap kuah santan pedas ini mempunyai cita rasa yang enak dan berbeda dengan olahan ikan kuah santan pedas lainnya. Taburi ikan dengan sedikit garam, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Mudah bukan membuat 3. ikan tuna asap gapit kuah santan (masak sederhana ga ribet)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
