Coba resep gurame asap kuah santan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asap kuah santan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gurame asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asap kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan gurame asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asap kuah santan!
Untuk menyiapkan Gurame Asap Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame asap
- Ambil 1 santan kara
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 ruas kencur
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit (yg suka pedas bisa ditambah ya)
Menu ini bisa dijadikan menu utama yang siap memanjakan lidah. Menyerupai gulai, resep ini memiliki keistimewaan yaitu adanya kacang tanah. Kacang dihaluskan bersama bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kencur. Di video kali saya akan membagikan resep Ikan gurame kuah santan.
Langkah-langkah menghidangkan Gurame Asap Kuah Santan:
- Iris bumbu halus tumis sebentar hingga kekuningan kemudian haluskan
- Tumis kembali bumbu halus lalu tambahkan tempe yg sudah dipotong² masukkan air kemudian santan
- Potong ikan gurame jadi 2 bagian masukkan ke dalam kuah, masukkan juga Gula Garam & kaldu jamur cek rasa. Jangan lupa masukkan daun bawang & daun kemangi. Tunggu hingga kuah meresap & siap dihidangkan.
Lihat juga resep Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan enak lainnya. Resep gurame kuah santan kuning punya rasa spesial. Rasa bumbu halusnya begitu spesial karena kehadiran kacang. Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang santan dan tambah kecap manis Bango, masak hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asap kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
