Coba resep nugget ayam wortel sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nugget ayam wortel cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr fillet Dada Ayam, cuci dan potong
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 150 gr wortel
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm kunjung tapioka
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu Ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 3 sdm mayonise
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Pencelup :
- Sediakan 4 sdm terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Dan yang paling penting, cara membuat nugget tahu ini sangat mudah dan praktis daripada resep cara membuat nugget ikan, ayam dan lainnya. Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari. Sama seperti saya, setiap hari dia juga masih kerja di salah satu perusahaan.
Proses membuat Nugget Ayam Wortel:
- Siapkan semua bahan, haluskan daging ayam, wortel, duo bawang dan telur. Saya dengan blender untuk bumbu 3x blender. Taruh di bowl hasil blenderannya.
- Masukkan tapioka, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap ikan,dan mayonise, aduk rata. Lalu masukan kedalam plastik piping bag.
- Siapkan cetakan lontong, balut dalamnya dengan minyak goreng dan kertas roti atau daun pisang. Semprotkan isi piping bag kedalam cetakan. Cukup 3/4 isinya, karena nanti akan mengembang. Lakukan hingga adonan habis, saya dapat 4 cetakan.
- Kukus kurleb 30 menit, keluarkan dari cetakan dan iris sesuai keinginan.
- Buat bumbu pencelup dengan mencampur semua bahan hingga mengental cenderung encer ya.
- Celupkan nuget yang sudah diiris kedalam bumbu pencelup, lalu selimuti dengan tepung roti dan susun dalam wadah anti panas. Lakukan hingga habis, lalu kukus kembali 1-3 menit agar tepung panir menempel sempurna. Siap disimpan di freezer jika sudah dingin
- Bisa juga langsung digoreng sebagai lauk atau cemilan anak.
Saya kagum, ada aja tenaga extranya buat nyiapin cemilan berbeda setiap hari. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
