Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”!
Untuk menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Hati Ayam Brokoli”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 sendok makan beras putih organik
- Ambil 17 biji edamame
- Siapkan 20 gram daging ayam kampung
- Gunakan 20 gram hati ayam
- Sediakan 2 kuntum brokoli
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 70 ml air kaldu sumsum sapi
- Sediakan 250 ml ait mineral
- Sediakan 1 cube keju belcube
Aktivitas ini juga menjadi persiapan penguatan ototnya untuk dapat berjalan. Hati ayam sering kali dijadikan sebagai makanan pendamping ASI bagi bayi, namun masih banyak orang tua yang ragu apakah sebenarnya ini aman atau tidak dikonsumsi oleh bayi. Pasalnya, jenis sayuran ini kaya akan karbohidrat yang bisa memberikan banyak energi untuk bayi Anda. Salah satu sayuran yang baik untuk MPASI bayi yaitu brokoli.
Cara menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Hati Ayam Brokoli”:
- Cuci bersih semua bahan dengan air matang atau air mineral.
- Rebus kurang lebih selama 5 menit daging ayam kampung dan hati ayam atau sampai keluar busa darahnya.
- Masukkan semua bahan kedalam slowcooker, tambahkan kaldu sumsum sapi dan air mineral. Atur waktu memasak kurang lebih selama 3 jam.
- Setelah matang, buang bawang putih & bawang merah serta daun salam. Kemudian masukkan keju belcube. Lalu saring/ blender.
- Sajikan dengan 1/2 sendok makan Unsalted Butter atau EVOO.
- Atau untuk naik tekstur, setelah matang blender lauk dan sayurnya saja, bubur nasi dibiarkan lembek tdk diblender.
Cara mengolah brokoli untuk bayi sebagai MPASI sangat mudah. Anda dapat membuat makanan sehat berbahan dasar brokoli untuk buah hati tercinta. Setelah bayi mengenal MPASI, maka tugas orangtua yaitu mengolah dan menyajikan makanan sehat untuk bayi. Pada bulan sebelumnya bayi sudah mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih padat. Konten ini diproduksi oleh kumparan. bayi makan - POTRAIT Foto: Shutterstock.
Selamat mencoba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
