Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mun tahu adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menghidangkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan dan Bumbu :
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil 2 siung bawang putih. cincang halus
- Ambil 1 ruas jari jahe, cincang halus
- Siapkan 100 gram daging sapi atau ayam cincang
- Gunakan 3 buah tahu putih, potong kotak-kotak kecil 2 buah, hancurkan dengan garpu 1 buah
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 100 gram udang, buang kepalanya dan kupas kulitnya
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
- Siapkan 1 sdm saus tiram
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang. tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan berwarna kecoklatan
- Masukkan daging atau ayam cincang, aduk dan tumis hingga matang dan berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, sambil terus diaduk hingga rata. - - Masukkan potongan tahu, tahu cincang dan air. Masak Hingga mendidih.
- Tambahkan udang, merica, garam, gula, dan daun bawang. - - Aduk dan masak hingga udang berubah warna menjadi oranye.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga masakan menjadi kental dan mendidih. cicipi rasanya. tambahkan garam jika dirasa kurang asin.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. - Angkat dan siap disajikan. - - :D
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
