Coba resep kroket kentang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kroket kentang, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kroket kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kroket kentang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kroket kentang!
Untuk menyiapkan Kroket kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr kentang haluskan
- Siapkan 150 ml susu cair/full cream boleh
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Lada
- Gunakan Mentega
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung panir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan Bahan isi
- Ambil 5 buah wortel iris kotak
- Gunakan Dada ayam fillet iris kecil
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Bawang bombay
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Larutan maizena
- Siapkan Sedikit air
Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Resep Membuat Kroket Kentang - Kroket kentang terbilang camilan yang cukup padat dan mengenyangkan. Kentang kaya akan kandungan karbohidrat yang bisa jadi sumber tenaga. Apalagi sajian kroket kentang ini terdapat isi yang semakin membuatnya kaya rasa.
Proses menyiapkan Kroket kentang:
- Kukus/goreng kentang lalu lumatkan, dinginkan.
- Cairkan margarin ke dalam teflon, masukkan susu cair, tambahkan gula garam lada, aduk rata. Masukkan tepung terigu lalu aduk cepat agar tdk bergerindil. Angkat.
- Campurkan adonan tepung ke kentang, campur hingga rata menggunakan tangan/spatula. Lalu masukkan 1 butir telur, aduk kembali hingga rata
- Setelah itu bahan di bagi dan di bulatkan sesuai selera
- Siapkan teflon, tumis bawang putih geprek, tuang sedikit air, masukkan dada ayam dan wortel lalu masukkan bumbu2 aduk hingga rata, diamkan 1 menit, masukkan daun bawang dan bawang bombay. Tutup panci tunggu sampai wortel tdk keras. Angkat.
- Masukkan bahan isi ke bahan kulit, bulatkan. Bulirkan ke kocokkan 1 butir telur dan bukirkan ke tepung panir. Gpreng hingga kecoklatan/golden brown. Sajikan ✨
Bagi Anda yang memiliki buah hati sulit makan nasi, menu satu ini bisa jadi alternatif-nya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kroket kentang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
