Coba resep mun tahu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 Buah tahu (saya mix tahu jepang dan tahu putih)
- Gunakan 1/2 ons udang kupas
- Gunakan 150 gr ayam giling
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 1 siung bawang putih dan bawang merah
- Gunakan 1 sdt saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena untuk mengentalkan
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menghidangkan Mun Tahu:
- Potong kecil tahu/hancur kasar. Sisihkan
- Iris bawang putih dan bawang merah. Serta potong2 bawang daun.
- Cincang kasar udang
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan udang dan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tahu, beri air. Aduk rata.
- Beri bumbu : kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen. Masukkan maizena yg telah dilarutkan dg air. Aduk cepat.
- Taburi daun bawang. Aduk rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
