Ingin memasak mangut ikan asap pedasss yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan asap pedasss terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan asap pedasss! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut ikan asap pedasss karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap pedasss! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mangut ikan asap pedasss hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan asap pedasss yuk!
Untuk menyiapkan Mangut ikan asap pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ikan asap
- Gunakan 1 santan kara
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 7 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit yg pedas
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 potong lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Cabai rawit hijau utuh (buat cemplung)
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak (untuk menumis)
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.
Proses menyiapkan Mangut ikan asap pedasss:
- Cuci semua bahan, siapkn bumbu halus,
- Panaskn minyak tumis bumbu halus dan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum, beri air masukn ikan asap
- Setelah mendidih beri garam, gula, penyedap rasa, santan diaduk" agar tidak pecah smpi mendidih. Koreksi rasa
- Siap di sajikan👌
Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba.
Mudah bukan membuat mangut ikan asap pedasss? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
