Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam yuk!
Untuk menyiapkan MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 sendok nasi (dijadikan bubur nasi tawar)
- Sediakan 20 gr daging ayam tanpa tulang (dibekukan)
- Siapkan 1/2 bagian wortel (kupas, cuci, iris halus)
- Sediakan 1/3 bagian labu siam (saya kehabisan stok)
- Gunakan 1 lbr tempe dipotong kotak kecil (kehabisan stok)
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih (aromanya sangat kuat saat ditumis)
- Ambil 1 bh kemiri
- Gunakan secukupnya Evoo atau unsalted butter
- Ambil secukupnya Keju parut
Pada usia inilah Ibu bisa memperkenalkan makanan padat pertama pada si Kecil. Don't ask me why, I'm just follower! Langkah pertama tumis daging ayam dan bawang bombay hingga matang menggunakan mentega unsalted. Secara terpisah, kukus buncis dan brokoli hingga matang kemudian cicang halus.
Langkah-langkah membuat MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam:
- Buat bubur nasi (saya menggunakan slowcooker yang dimasak 2jam sebelumnya)
- Cuci dan cincang daging ayam yang masih beku, dan iris halus wortel (dan labu siam), kemudian kukus selama 15-20menit dengan api sedang. Kemudian haluskan dengan blender (hasil blender lupa difoto 😅)
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan wajan anti lengket, tuang evoo atau unsalted butter. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) sampai harum.
- Masukan daging ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, diaduk2 sebentar, kemudian masukan bubur nasi.
- Cek tekstur dan rasa. Bisa ditambahkan air putih matang atau air kaldu ayam untuk mengatur tekstur.
- Hidangkan selagi hangat, tambahkan parutan keju. Beritahukan anak isi makanannya dan berdoa.
- Sisanya bisa dimasukan kedalam slowcooker untuk dihangatkan dengan menambahkan air matang.
Setelah ayam dan sayuran matang, campurkan ke dalam nasi halus dan aduk-aduk hingga tercampur rata. MPASI siap disajikan untuk si Kecil kesayangan Mama. Lelehkan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. - Masukkan ayam, tumis lagi sampai ayam berubah warna. Bahan-bahan: Beras (Segenggam) Brokoli dan ayam (dicincang) Unsalted Butter; Cara membuat: Tumis semua bahan dengan menggunakan unsalted butter. Setelah harum, masak menggunakan rice cooker.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
