Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sempol ayam (3) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sempol ayam (3) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan sempol ayam (3) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam (3)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sempol ayam (3) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam (3)!
Untuk membuat Sempol ayam (3), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan sempol :
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 tangkai daun pre,rajang
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan Secukupnya air dipanci untuk merebus sempol
- Ambil Pencelup ;
- Siapkan 2 butir telur,kocok dgn 2 sdm tapioka+2 sdm air+sedikit garam
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini. Rasa yang sudah sangat familiar ditambah tekstur garing di luar dan lembut di bagian dalam, membuat kudapan ini selalu laris manis dicari penikmatnya. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya.
Cara menyiapkan Sempol ayam (3):
- Potong kecil-kecil daging ayam. Lalu masukkan kedalam chopper bersama bawang,lada,garam,kaldububuk & sedikit tapioka agar telur tidak mleber/menetes keluar chopper. Giling hingga lembut. (Sementara itu,kita didihkan air dipanci untuk merebus sempolnya y)
- Setelah lembut, Pindahkan adonan kebaskom,campurkan daun bawang pre & tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan sendok hingga pas untuk dibentuk
- Siapkan tusuk sate/es krim. Basahi tangan dengan air. Ambil adonan,letakkan sejumput ditelapak tangan kiri lalu letakkan stick diatasnya, bentuk hingga mirip sempol/kaki naga.. lakukan hingga selesai
- Rebus sempol dalam air mendidih & beri sedikit minyak agar tidak lengket sempolnya satu sama lain..
- Panaskan minyak agak banyak..Siapkan bahan pencelup..celupkan sempol sampai rata.Kalo minyak sudah panas,langsung goreng..goreng dg api sedang ya.. tiriskan..siap dinikmati..
- Mari makaan..cemal cemil sehat untuk anak,no worries tanpa MSG & minyak gorengnya pasti baru..trims cookpad,sekarang sudah bisa bikin sempol dewe walopun bentuknya msh GaJe (gak jelas)
Sempol ayam jadi satu jajanan enak dan mudah dibuat untuk dijadikan camilan Si Kecil. Yuk, intip resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sempol Ayam Ala Ida Yulianti Kunowo. Resep Sempol Ayam Ala Ida Yulianti Kunowo. Kalau kamu berasal dari malang atau pernah main ke malang, pasti udah nggak asing sama makanan ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam (3). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
