Ingin bikin chicken katsu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken katsu terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chicken katsu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak chicken katsu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan chicken katsu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh fillet dada ayam
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. This is an insanely delicious dish that tastes SO good!! This Chicken Katsu is lightly breaded with a tender chicken inside. Japanese restaurants originally started this Chicken Katsu recipe then it become even more popular in Japan and Hawaii.
Cara menghidangkan Chicken Katsu:
- Belah ayam, bumbui dengan bawang putih, merica bubuk diamkan 15 menit.
- Balurkan ayam ke tepung terigu, telur, tepung panir.
- Diamkan di freezer kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng sampai matang.
To make katsu sauce, combine catsup, soy sauce, sugar, Worcestershire sauce and red pepper in a small bowl and set aside. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Hopefully that will help someone because this chicken katsu is really wonderful! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal.
Mudah bukan membuat chicken katsu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
