Ingin tau rahasia membuat mun tahu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! Hadirkan mun tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah tahu cina uk besar, potong kotak² kecil
- Ambil Udang secukupnya, kupas cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin, kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan tahu, aduk² tambahkan air secukupnya. Bumbui dg garam, gula dan merica, Kecap asin, kecap ikan. Didihkan.
- Masukkan kocokan telur, aduk sampai berserabut.
- Test rasa, tambahkan minyak wijen.
- Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Sebelum diangkat tambahkan daun bawang iris.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
