Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep biterballen ayam keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! biterballen ayam keju pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak biterballen ayam keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biterballen ayam keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat biterballen ayam keju hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep biterballen ayam keju!
Untuk menyiapkan Biterballen ayam keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam dada filet, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 3 sdm terigu
- Siapkan 25 gr keju cheddar parut
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 150 ml susu cair (bs susu bubuk dicairkan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk (bs diskip kl g suka)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan 3 sdm terigu+ 10 sdm air(sbg celupan) bs dilihat resep corn ball (lihat resep)
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelapis : secukupnya tepung roti orange
- Sediakan Isian : secukupnya keju melted potong dadu / tanpa isian jg blh
Resep Bitterballen Ayam isi Keju. creamy meleleh 😋 Dapur Mbok Piti. Kali ini bikin bitterballen lagi,berbekal resep bitterballennya Mbak Ricke Indriani yang udah ina modifikasi sesuai selera dan sesuai dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Kebetulan masih ada smoked beef sisa pesanan American risoles seabad lalu yang ternyata nyaris expired :p,ada jamur kancing,air kaldu ayam sisa bikin nugget dan keju pastinya. Masukkan daging ayam dan jamur, aduk rata sampai berubah warna.
Proses menghidangkan Biterballen ayam keju:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam garam, lada, pala, kaldu, aduk rata, sampai berubah warna. Cek rasa. (Sbg referensi bs lihat resep corn ball) - (lihat resep)
- Tambahkan terigu, aduk rata. Tambah keju & susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. Penambahan susu bs dstop jk dirasa sdh pas. Cek rasa. Angkat biarkan dingin. (Bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Ambil secukupnya adonan pipihkan isi dg keju, bulatkan. Boleh juga kl tdk suka keju tdk diisi, langsung dibulatkan / selera (bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Celupkan pd bhn pencelup, gulingkan pd tepung roti, 2x perlakuan. Bs disimpan dl d trezer atau langsung digoreng. Goreng dg api kecil, balik sekali. (Bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Ini yg polosan tanpa isi
Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir. Tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung matang dan kalis. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Lihat juga resep Bitterballen Kentang Keju enak lainnya. Rasanya enak, kayak pake keju padahal ga pake sama sekali, apa karena margarinnya kali ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat biterballen ayam keju hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
