Ingin masak mun tofu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tofu terbaik! mun tofu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak mun tofu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tofu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mun tofu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tofu!
Untuk menghidangkan Mun tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah tofu, potong dadu
- Sediakan 150 gr udang, cuci bersih belah punggung sisakan ekor
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 1 cup sayur beku
- Siapkan 30 gr putih telur (dari 1 buah telur utuh)
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan Seruas jahe, cincang halus
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak dan air
Mun Tofu Instagram @jenscookingdiary @jenscookdineandtravel. jenscookingdiary Pasadena, California. Preparation Instructions: Heat oil in a frying pan and saute garlic and ginger until fragrant. Add ground chicken, stir and cook until no longer pink. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menghidangkan Mun tofu:
- Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang putih dengan jahe sampe harum.
- Setelah harum, masukan sayur beku, tofu, dan udang aduk rata beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampe mendidih cek rasa
- Setelah mendidih masukan putih telor, aduk sampe berserabut terakhir masukan larutan tepung maizena, sambil diaduk rata masak sampe mengental, matikan api.
- Sajikan selagi hangat😋👌
- NOTE : sayur bekunya didiamkan dlu disuhu ruang. Masak dengan api besar supaya masaknya ga lama2 dan udangnya ga keras.
Then add ground chicken and stir until the color changed. Few grinds of pepper Mun Tahu - Braised Tofu with Ground Pork. This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tofu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
