Coba resep mun tahu/tofu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu/tofu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mun tahu/tofu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu/tofu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mun tahu/tofu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu/tofu yuk!
Untuk menghidangkan Mun tahu/tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh tahu air
- Siapkan 10 ekor udang cincang halus
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 1 btr bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt maizena cair
- Gunakan 250 ml air
This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple!
Proses menghidangkan Mun tahu/tofu:
- Tumis bawang putih smpe harum,masukan udang,cah sampai wangi
- Tambahkan air,tahu,saos tiram,kecap,aduk rata test rasa
- Kentalkan dg maizena,taburi dg daun bawang seledri,aduk rata
Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. Add the mince and fry it loose. Then add the fish sauce, oyster sauce, pepper, the palm sugar and salt and mix well. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu/tofu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
