Ikan Panggang Sambel Kencur
Ikan Panggang Sambel Kencur

Sedang pengen coba resep ikan panggang sambel kencur yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan panggang sambel kencur terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan panggang sambel kencur! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan ikan panggang sambel kencur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambel kencur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan panggang sambel kencur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan panggang sambel kencur!

Untuk membuat Ikan Panggang Sambel Kencur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 5 Ikan Pangganng
  2. Sediakan 60 ml Santan kental
  3. Siapkan 6 Bawang Merah
  4. Gunakan 3 Bawang Putih
  5. Ambil 2 Kemiri
  6. Ambil 7 Cabai Rawit Setan
  7. Sediakan 5 Cabai Rawit Hijau
  8. Siapkan 3 Cabai Merah
  9. Siapkan 1 Ruas Kencur
  10. Ambil Garam & Kaldu Bubuk
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Gunakan secukupnya Minyak

Gak cukup untuk makan bertiga,, jadi di. It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Panggang Sambel Kencur:
  1. Goreng ikan sampai kecoklatan (supaya sedep bumbunya), tiriskan
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, cabai rawit & kemiri hingga halus. Lalu Tumis hingga harum.
  3. Masukan santan kental, Ikan, & sedikit Air. Tambahkan irisan cabai rawit hijau, garam, kaldu bubuk.kemudian Masak hingga bumbu meresap.

It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Demikian resep ikan tongkol sambal kencur pedas yang bisa Anda coba resep nya di rumah dan nikmati masakan ini bersama keluarga tercinta di rumah. Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan ikan tongkol. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.

Mudah bukan membuat ikan panggang sambel kencur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.