Coba resep sayur ikan mangut terong semarang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur ikan mangut terong semarang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur ikan mangut terong semarang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ikan mangut terong semarang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sayur ikan mangut terong semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur ikan mangut terong semarang yuk!
Untuk menyiapkan Sayur ikan mangut terong semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ikan mangut (ikan asap/panggang) goreng sebentar
- Sediakan 1 buah terong
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 cm laos geprek
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
Deskripsi: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap. Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Tertarik dengan masakan berbahan dasar ikan, pilihan cocok di warung makan belut Nasima. Di antaranya mangut belut, kepala manyu (sejenis ikan laut), ikan goreng mujair, bandeng, lele, pindang dan cumi-cumi.
Cara menghidangkan Sayur ikan mangut terong semarang:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jahe,laos,dan tomat sampai harum
- Masukan terong dan mangut,lalu tambahkan air,didihkan kemudian tambahkan santan didihkan lagi sampai terong empuk,tes rasa lalu sajikan
Meski demikian, jenis masakan yang paling laku keras… Masakan mangut lele khas semarang siap dihidangkan. Demikianlah resep mangut lele khas semarang dari kami tentang bagaimana langkah - langkah resep mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.
Mudah bukan membuat sayur ikan mangut terong semarang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
