Ingin tau rahasia masak mun tahu campur yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu campur terbaik! Makanan mun tahu campur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu campur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu campur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mun tahu campur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu campur!
Untuk membuat Mun Tahu Campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 kotak kecil tahu Lombok, potong"
- Ambil 100 gr udang kupas
- Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 1 bh wortel, iris bulat tipis
- Sediakan 2 btng daun bawang, iris halus
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan Seckpnya garam dan gula pasir
Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu. Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas karena pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep mun tahu yang. Bahannya keliatannya aja banyak, tapi bikinnya aslinya gak ribet kok. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Campur:
- Tumis bawang putih hingga harum dan layu, sisihkan kepinggir wajan.
- Tuang telur kocok, aduk" buat orak arik, sisihkan lg kepinggir wajan.
- Masukkan udang, aduk sampai berubah warna lalu campur smuanya (bawang putih, telur dan udang)
- Tuang air, masukkan wortel dan tahu, aduk rata. Beri bumbu" didihkan.
- Koreksi rasanya, masak sampai smua bahan matang. Taburi daun bawang, aduk rata, matikan api.
- Sajikan hangat,,,
- Udang bisa diganti ayam ya,,,
Lihat juga resep Mun Tahu Sayuran enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Mudah bukan membuat mun tahu campur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
