Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mun tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mun tahu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 kotak tahu besar, cuci bersih, potong dadu
- Sediakan 50 g udang, cuci bersih, cincang
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 helai daun bawang, cuci bersih, potong-potong
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum lalu masukan daun bawang, tumis hingga layu
- Masukan cincangan udang, beri air sedikit, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk, tes rasa. Udangnya boleh diganti apa aja ya sesuai selera, bisa ayam, cumi, jamur, dsb
- Kemudian masukan tahu, beri air lagi sedikit hingga tahu terendam seluruhnya. Biarkan mendidih lalu tambahkan 2-3 sdm larutan kental maizena, aduk, apabila kekentalannya dirasa sudah cukup, matikan api
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya lebih nikmat hihi selamat mencoba! 💙
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
