Sedang pengen coba resep pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) terbaik! pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)!
Untuk memasak Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram fillet dada ayam tanpa kulit (potong kecil)
- Ambil 2 genggam kemangi
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Nasi putih
- Siapkan Telur ceplok
Terakhir, masukkan kacang Panjang aduk hingga matengb terakir masukan daun kemanginya dan tumis hingga layu. Thai Basil Chicken / Pad Kra Pao Gai. Ngeliatnya bikin ngiler, dan kayaknya nggak terlalu susah masaknya. Waktu itu udah mikir, "Aku harus masak ini!" Tapi setelah berminggu-minggu berlalu nggak dilakuin.
Proses memasak Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi):
- Ulek cabai rawit dan bawang putih, lalu tumis.
- Masukkan ayam, masak beberapa saat sambil diaduk.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga matang.
- Setelah matang, masukkan kemangi. Masak hingga layu. Matikan api.
- Sajikan dengan nasi dan telur ceplok.
Ayam Tumis Daun Kemangi Ala Thailand (Pad Kra Pao). Resep ini asalnya dari Thailand, dengan sedikit penyesuaian sana dan sini tentunya. Seperti di resep ini aku nggak pakai banyak-banyak cabai, dan biji. Sebenernya ini adalah masakan khas Thailand yg biasanya orang Thailand sebut Pad Kra Pao (holy basil stir fry / tumis kemangi). Hari ni aku masak Pad Kra Pao untuk berbuka.
Mudah bukan membuat pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
