Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue pancong asli gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue pancong asli gurih merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue pancong asli gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong asli gurih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat kue pancong asli gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pancong asli gurih!
Untuk menyiapkan Kue Pancong Asli Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tepung ketan
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Sediakan 300 gr kelapa parut dari setengah butir kelapa sedang atau muda
- Sediakan 1 butir telur. Kocok hingga mengembang
- Sediakan 1/2 sdt ragi. Beri sedikit air hangat. Aduk dan biarkan hingga berbusa
- Siapkan 150 gr gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam dan vanili
- Gunakan Secukupnya Air. Bisa di ganti santan klu mau lebih gurih
- Gunakan Secukupnya coklat seres dan keju utk taburan bila suka
Contact Kue pancong manis,gurih on Messenger. Terbuat dari tepung beras putih dan kelapa. Aduk telur & gula menggunakan mixer hingga warnanya pucat. Kue pancong gurih rasanya enak dan lumer.
Proses menyiapkan Kue Pancong Asli Gurih:
- Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa, garam, gula dan vanila. Masukan air atau santan lalu aduk hingga rata.
- Kemudian masukan telur kocok dan ragi. Aduk hingga rata. Biarkan beberapa menit. Sekitar 5 - 10 menitan.
- Ambil cetakan. Olesi dengan margarin dan panaskan di api kecil. Lalu masukan adonan. Tutup cetakan. Masak hingga matang atau setengah matang klu mau ditaburi seres atau keju. - Setelah ditaburi seres atw keju. Tutup kembali dan masak hingga matang. - - InsyaAllah dijamin gurih :)
Terbuat dari tepung beras dan santan. Biasa sering ditemui di pedagang kue gerobakan. Nah di artikel kali ni saya mau membuat kue pancong lumer dan gurih atau kue bandros jadul. Beberapa resep kue pancong menambahkan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya sehingga rasa gurihnya bercampur dengan rasa manis. Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal.
Mudah bukan membuat kue pancong asli gurih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
