Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mun tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mun tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah tahu sutra (saya pakai tahu kuning)
- Sediakan 10 ekor Udang kupas
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt maizena encerkan dengan 1 sdm air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
- Siapkan tahu, potong dadu.
- Siapkan bahan2 lain. Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan tahu, daun bawang, dan air.
- Tambahkan juga bumbu lain. Cek rasa. Terakhir sebelum diangkat, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk pelan. Angkat. Sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
