Ingin membuat sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng terbaik! sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng yuk!
Untuk menyiapkan Sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 cabai merah
- Ambil 8 cabai rawit
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 3/5 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 bongkah/keping Gula merah
- Ambil Garam seujung sendok/secukupnya
- Ambil 100/150 ml Air
Sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng. cabai merah, cabai rawit, terasi bakar, air asam jawa, bongkah/keping Gula merah, Garam seujung sendok/secukupnya, Air MD's Kitchen. Lihat juga resep Cireng Sambal Rujak enak lainnya. macam sambal khas palembang, resep sambal cengek khas palembang, resep sambal mangga khas palembang,. Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng. Cara membuat cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioca yang kemudian dikaliskan lalu dibentuk pipih sebelum digoreng.
Langkah-langkah memasak Sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng:
- Bakar terasi blender cabai dan terasi bakar/ulek cabai sampai halus,iris2 gula merah. Masukan semua bahan ke dalam teflon masak sampai mengental. Selesai.
Cireng tradisional biasanya hanya berupa polosan atau tanpa ada isi. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Berbagai resep cireng yang baik bisa kamu coba untuk menjadikan masakan sebagai pelengkap hidangan sedap dan menyehatkan. Kemplang adalah sebuah krupuk ikan yang umum ditemukan di belahan selatan Sumatra, Indonesia. Kerupuk kemplang umumnya terbuat dari ikan tenggiri, yang dicampur dengan tepung tapioka dan penyedap rasa lain, dikeringkan dan kemudian dipanggang atau digoreng.
Selamat mencoba resep sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
