Coba resep mun tahu udang ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mun tahu udang ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu udang ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mun tahu udang ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kotak tahu sutra, potong kotak kecil
- Ambil 1/4 bag fillet dada ayam, cincang kasar
- Gunakan 150 gr udang, kupas bersih, cincang
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Kecap asin dan kecap ikan
- Gunakan Sedikit daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya minyak
Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Mun tahu udang ayam:
- Panaskan minyak, masukan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan ayam cincangnya, tgg sampai berubah warna, baru tambahkan udangnya tumis sampai berubah warna juga. Tambahkan air secukupnya.
- Tunggu mendidih, beri garam dan kaldu jamur, juga kecap asin dan kecap ikan. Tambahkan tahunya. Tunggu mendidih, masukkan kocokan telurnya memutar di wajan. Langsung aduk2 sampai rata. Tes rasa.
- Masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajkan.
Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih Tips Sukses Membuat Resep Sapo Tahu Seenak Di Resto : Tahu bisa digoreng dulu supaya tidak hancur ketika dimasak.
Selamat mencoba resep mun tahu udang ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
