Muntahu Udang
Muntahu Udang

Sedang cari resep muntahu udang yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep muntahu udang terbaik! muntahu udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Pada umumnya orang takut mulai memasak muntahu udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari muntahu udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat muntahu udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin muntahu udang yuk!

Untuk menghidangkan Muntahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 tahu putih dipotong dan remas sesuai selera
  2. Ambil 20 ekor udang panami sedang, kupas
  3. Gunakan 3 sm minyak untuk menumis
  4. Gunakan 3 siung bawang putih dirsjang kasar
  5. Ambil 1 sm arak masak (angciu)
  6. Gunakan 1 st garam
  7. Ambil 1 sm saus tiram
  8. Ambil 1 sm kecap asin
  9. Siapkan 1/2 st lada
  10. Sediakan 300 ml kaldu ayam
  11. Sediakan 1 sm maizena dicairkan
  12. Sediakan 1 sm minyak wijen
  13. Ambil 2 batang seledri dipotong kasar

Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak. Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Muntahu Udang:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang, masak sampai udang matang, tambahkan angciu, oseng cepat
  2. Masukan tahu, dioseng sambil ditekan untuk menumis menghancurkan tahu sebagian
  3. Tambahkan semua bumbunya aduk rata, masukan kaldu ayamnya. Setelah didih tambahkan seledri, aduk sebentar
  4. Koreksi rasanya, jika sudah pas, masukan maizena cairnya. Aduk sampai mengental, matikan api. Tambahkan minyak wijen, aduk merata, siap disajikan

Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Chicken Tofu ala ala Muntahu 🤗😋 enak lainnya. Udang menjadi salah satu makanan yang mencetuskan alergi. Gejala alergi tidak harus selalu dengan keluhan kulit gatal dan merah setelah tercetus alergen seperti udang. Gejala alergi makanan dapat berupa keluhan mual dan muntah setiap kali memakan alergen tersebut.

Mudah bukan membuat muntahu udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.