Ingin tau rahasia bikin mun tahu udang (mun theufu) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang (mun theufu) terbaik! mun tahu udang (mun theufu) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mun tahu udang (mun theufu) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang (mun theufu)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mun tahu udang (mun theufu) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang (mun theufu) yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang (mun theufu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 bh tahu air
- Siapkan 250 gr udang
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1/3 bh bawang bombay cincang
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, gula dan lada
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dg air
Terbuat tahu tahu putih dengan udang dan daging ayam cincang. Sangat tinggi protein, cocok untuk mengembalikan vitalitas tubuh. Sahabat Dream bisa membuat sendiri di rumah. Sajikan dengan nasi hangat, menu ini membuat tubuh lebih nyaman.
Cara menyiapkan Mun tahu udang (mun theufu):
- Siapkan bahan cuci bersih tahu dan udang, potong dadu tahu dan kupas kulit udang potong kecil"
- Cincang bawang putih dan bawang bombay, geprek jahe lalu tumis dg sedikit minyak kemudian tambahkan udang dan tomat yg sudah di iris/potong (tomat lupa difoto)
- Bubuhi saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, garam gula dan lada. Tambahkan air dan tahu
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air aduk", cek rasa lalu taburkan daun bawang yg sudah di iris
- Mun tahu siap di sajikan
Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Menilik asalnya, mun berasal dari bahasa masyarakat Hakka, Cina Selatan, yang berarti rebus.
Mudah bukan membuat mun tahu udang (mun theufu)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
