Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep regal dessert box ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan regal dessert box untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan regal dessert box karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari regal dessert box! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat regal dessert box hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin regal dessert box yuk!
Untuk menyiapkan Regal Dessert Box, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 ml susu UHT
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm susu dancow /kental manis
- Ambil 1 sdt bubuk agar (skip jg gpp)
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan Keju parut sesuai selera (lebih banyak akan lebih creamy)
- Siapkan Biskuit marie regal
- Sediakan Ganache Coklat
- Sediakan Coklat blok (sesuai selera)
- Gunakan 300 ml air / UHT akan lebih enak
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan sesuai selera Gula
Tidak hanya biskuit oreo, ada juga varian biskuit yang cocok untuk dijadikan sebagai bahan atau topping dalam dessert box yaitu regal. Siapa yang tidak kenal biskuit marie regal yang sudah melegenda. Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat.
Cara memasak Regal Dessert Box:
- Pertama buat cream putihnya dulu terdiri dari susu UHT, Maizena, susu dancow/skm, bubuk agar, parutan keju dan gula. Panaskan di atas api hingga mengental den mendidih..
- Setelah uapnya hilang, masukan ke cetakan dan susun regal di atasnya (sesuai selera, mau di bawah, tengah per layer atau remukan regal yang di sebar), Yang pasti nanti akan ditutup cream putih. Jangan full cetakan ya karena akan di lapis lagi dengan ganache coklat di atasnya, setelah sudah tertutup…masukan kulkas.
- Membuat ganache, masukan bahan ganache yg terdiri dari air, maizena,coklat blok dan gula, masak di atas api hingga leleh dan mengental, tunggu uapnya hilang, selahi hangat diaduk trs hingga benar benar tidak ada grenjelan (halus), keluarkan dessert box cream putih yang di kulkas, lapiskan ganache fi atasnya, lalu hias dengan kepingan regal.
- Masukan lagi ke kulkas, nikmati saat dingin.
Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner. Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya.
Selamat mencoba resep regal dessert box! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
