Coba resep soto kikil (ala me) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto kikil (ala me) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak soto kikil (ala me) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil (ala me)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soto kikil (ala me) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil (ala me)!
Untuk membuat Soto Kikil (ala me), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Kikil Sapi siap olah, potong2
- Gunakan 6 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 btg Serai geprek
- Siapkan 2 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 800 ml Santan
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 9 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Ambil 1 ruas Jari jahe & Kunyit
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Ambil 3 sdm Margarin
- Gunakan Minyak Goreng utk menumis
- Gunakan Pelengkap…. Suka2
- Siapkan Emping/Kerupuk
- Gunakan Lontong
- Ambil Soun, Bawang Goreng
- Ambil Sambal
- Sediakan Seledri, Daun Bawang
- Ambil Dll
Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. SOTO MIE KIKIL ala jeng asri. Ini adalah salah satu tempat makan soto kikil favorit gw yang terletak di bilangan Jakarta Pusat. Bagi yang awam dengan alamat yang tadi gw tulis mungkin sedikit bisa gw jelasin kalo nih tempat makan gampangnya bisa diakses lewat salemba dan terletak didekat jamu mencos.
Cara menyiapkan Soto Kikil (ala me):
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam santan. Rebus bareng bumbu lainnya jika hampir mendidih masukkan Kikil yg sdh dipotong, koreksi rasa masukkan Margarin didihkan. Angkat.
Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Beritakuliner.com - Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Indonesia terkenal dengan beragam jenis hidangan soto yang nikmat dan lezat. Makanan ini telah menjadi kuliner nasional bersama rendang, nasi goreng, sate dan gado-gado. Selain lezat, olahan soto dinilai mampu mencerminkan masakan khas Indonesia. di mangkuk biasanya di isi mie, bihun, wortel, lobak, kentang, risol, daging, kikil, emping, bawang goreng serta bawang daun. kesegaran kuah Soto Mie akan memanjakan syaraf-syaraf di indera pengecap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kikil (ala me) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
