Sambel Panggang
Sambel Panggang

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambel panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambel panggang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sambel panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!

Untuk memasak Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ikan panggang
  2. Sediakan 10 cabe merah keriting
  3. Gunakan 5 cabe rawit setan
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan Jeruk nipis
  7. Siapkan Garam
  8. Gunakan Gula
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Ambil Minyak goreng

Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.

Proses menghidangkan Sambel Panggang:
  1. Goreng ikan panggang cukup sebentar saja lalu tiriskan
  2. Goreng cabe, bawang putih, bawang merah sebentar saja lalu di ulek
  3. Setelah itu sambel di goreng dengan minyak goreng dan masukan garam, gula, penyedap rasa, serta jeruk nipis aduk dan cicipi lalu masukan ikan panggang yg sudah digoreng tadi

Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.

Selamat mencoba resep sambel panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.