Ingin membuat buroncong (khas makassar) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep buroncong (khas makassar) terbaik! buroncong (khas makassar) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak buroncong (khas makassar) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong (khas makassar)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak buroncong (khas makassar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep buroncong (khas makassar)!
Untuk menghidangkan Buroncong (khas makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 kg kelapa muda parut
- Sediakan 1/2 sdt Han / ragi
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut)
- Siapkan 1 sdm Margarin (dicairkan)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Buroncong (khas makassar):
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā, mantulš¤
Mudah bukan membuat buroncong (khas makassar)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
