Ingin tau rahasia masak tumis kacang panjang bumbu urap yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis kacang panjang bumbu urap terbaik! Hidangan tumis kacang panjang bumbu urap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak tumis kacang panjang bumbu urap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang bumbu urap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tumis kacang panjang bumbu urap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kacang panjang bumbu urap!
Untuk menyiapkan Tumis kacang panjang bumbu urap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 2 buah cabe ijo gede
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 4 sdm bumbu urap
- Siapkan resep bumbu urap:
- Sediakan kelapa parut
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil cabe keriting merah
- Gunakan terasi
- Sediakan kencur
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Siapkan bumbu2nya dihaluskan,kemudian ditumis bersama kelapa parut
- Siapkan ditumis sampai kering
Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk. Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss. Masukkan kelapa yang sudah diparut kasar. Bumbu santan kuning dan kacang panjang dimasak terpisah, kacang panjang yang sudah dikukus/direbus baru kemud.
Proses menghidangkan Tumis kacang panjang bumbu urap:
- Cuci kacang panjang kemudian potong2..
- Iris cabe dan bawang..
- Tumis cabe dan bawang sampai layu dan harum.. Kemudian masukkan kacang panjang,oseng2 sebentar.. Tambahkan gula garam dan air sedikit,setelah kacang udah mulai mateng tambahkan bumbu urap,oseng2 lagi sampai bumbu tercampur rata dan kacang matang..
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Ada banyak jenis urap yang berasal dari seluruh Indonesia.
Selamat mencoba resep tumis kacang panjang bumbu urap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
