Coba resep roti isi daging saos bbq sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian roti isi daging saos bbq ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak roti isi daging saos bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi daging saos bbq! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat roti isi daging saos bbq hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti isi daging saos bbq yuk!
Untuk memasak Roti Isi Daging Saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Roti
- Siapkan 30 sdm (±300gr) Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm munjung/penuh (±25-30gr) Susu Bubuk
- Ambil 2 sdm (±40gr) Gula Pasir. Bisa ditambah jika kurang manis
- Ambil 2 Kuning Telur
- Ambil 1 Putih Telur
- Sediakan 1 sdm Ragi
- Gunakan 100 ml air/secukupnya (bisa diganti Susu Cair)
- Ambil 1 sdm (±30gr) Margarin/Butter [bisa campur]
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Tepung Roti & Putih Telur untuk baluran
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Isi
- Siapkan 100 gr Daging (me: campur Daging Ayam & Sapi), potong dadu
- Ambil 3 siung Bawang Putih, geprek & iris halus
- Ambil 6-7 siung Bawang Merah, iris halus
- Sediakan 2 ikat Daun Bawang/Bawang Pre, iris
- Ambil 1 sdm Bumbu BBQ
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Saos Tomat
- Ambil 1 sdm Gula Pasir/secukupnya
- Siapkan 1/2 sdm Garam/secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara membuat roti isi daging super lembut Cara membuat roti tanpa telur. BBQ Pork Roast recipe by the. Jika roti yang dihasilkan sudah berasal dari bahan baku yang terbaik, maka isiannya pun harus berasal dari bahan baku terbaik pula agar bisa tetap melengkapi kebutuhan gizi, serta dapat menjaga kesehatan tubuh. Jika kualitas isian roti tidak ikut dijaga, maka roti pun mungkin tidak akan layak konsumsi.
Cara membuat Roti Isi Daging Saos BBQ:
- Aktifkan ragi, campur dengan 2 sdm gula pasir dan 100ml (±¾ gelas blimbing) air hangat. Harus hangat ya jika terlalu dingin ragi akan mati & jika terlalu panas ragi tidak berkembang. Jika ragi tidak mengembang, buang & ganti baru. Diamkan ±15-20 menit
- Campur bahan kering, tambahkan telur (kuning telur & putih telur). Aduk hingga tercampur saja.
- Tambahkan ragi+air, aduk hingga tercampur rata. Jangan dicampur semua, sedikit demi sedikit saja sampai bisa diuleni.
- Tambahkan margarin & garam. Uleni/mixer hingga kalis. Jika adonan agak lembek, bisa ditambahkan susu bubuk & terigu sedikit. Jika sudah kalis, bentuk bulat. Diamkan selama ±1 jam (me: 2jam 😁), tutup dengan plastik/kain.
- Gilas adonan, bagi dengan berat 25gr (bisa lebih besar sesuai selera). Proofing lagi sekitar 30 menit (me: 45 menit)
- Bahan Isi : Tumis semua bahan, cek rasa dan dinginkan. Tambahkan bahan lain sesuai selera, misalnya wortel, buncis dll. Potong dadu/sesuai selera.
- Gilas adonan roti, isi dengan tumis daging BBQ ±½ sdm. Tutup roti isi lalu proofing lagi selama 1-2 jam agar mengembang. Usahakan beri taburan tepung terigu dibawah adonan agar mudah diambil saat akan digoreng.
- Siapkan putih telur, celupkan adonan roti isi lalu gulingkan ke tepung roti. Usahakan memakai sarung tangan sebab jika tersentuh langsung, roti akan mengempis.
- Panaskan minyak, goreng roti isi dengan api kecil. Balik sekali saja hingga terlihat agak kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos sambal/tomat/cabe hijau. Selamat mencoba
Baca Juga : Resep Roti Isi Ayam Barbekyu (BBQ) Jl. Saos Sambal merupakan saus dengan bahan utama cabai yang diproses sehingga mengeluarkan kandungan sari cabe yang berasa pedas dan ditambah bahan. Downloads Markus Ferdinand Gambar : vegetarian, roti isi daging, Masakan, bahan, breakfast sandwich, burger sayuran, slider, makanan cepat saji, menghasilkan, cemilan. Del Monte Sauce hadir dengan Tomato Ketchup, Chili Sauce, Sweet Chili Sauce dan Extra Hot Chili Sauce yang nikmat. Alamat Pizza dengan saos kacang dengan isian sate daging sapi yang sudah dibumbui dengan saos kecap, keju mozarela dan taburan bawang goreng.
Mudah bukan membuat roti isi daging saos bbq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
