Coba resep urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi yuk!
Untuk membuat Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll)
- Ambil 1/2 butir Kelapa parut
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil Secukupnya cabe merah + rawit
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir)
- Ambil 1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas
Bumbu sambal yang ditumis akan menghasilkan sambal kelapa urap yang lebih gurih dan wangi menggoda selera makan lho Bunda. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan.
Cara menyiapkan Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi:
- Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi. Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut momss^^
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.
- Cara penyajian : ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan.
- Nambah ayo nambahhhh..lupakan diet sesaat..wkkk
Sehari sebelumnya saya buat urap sayur untuk makan siang,jadi foto sayurannya cuma kacang panjang, kecambah dan bayem ajaš. Resep Urap Sayur ( Versi Tumis ) Lebih Gurih dan Tahan Basi Urap Sayur (Versi Tumis) biasanya ibu mertua bawakan urap kalau ke rumah tapi tidak selalu, hehehe beberapa kali ibu bertanya ke saya, kenapa urap yg ibu buat tidak bisa kering kelapa nya krn ibu memasaknya bukan dgn ditumis naaah hari ini saya pertama kali buat urap, dan saya tau jawaban untuk ibu, ternyata seperti ini. Sehari sebelumnya saya buat urap sayur untuk makan siang,jadi foto sayurannya cuma kacang panjang, kecambah dan bayem ajaš. Resep Urap Sayur Versi Tumis, Lezat Nagih dan Tahan Lama Tak Mudah Basi. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Mudah bukan membuat urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
