Ingin masak urap sayur dg bumbu tumis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep urap sayur dg bumbu tumis terbaik! Makanan urap sayur dg bumbu tumis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan urap sayur dg bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur dg bumbu tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak urap sayur dg bumbu tumis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur dg bumbu tumis yuk!
Untuk menghidangkan Urap sayur dg bumbu tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 135 gram (10 lonjor) kacang panjang, potong2 3 cm
- Gunakan 100 gram tauge
- Siapkan 100 gram wortel, potong korek
- Sediakan 3 tangkai kemangi, petiki daun (boleh ganti dg 1 ikat kangkung)
- Sediakan 200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
- Gunakan 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
- Ambil Bumbu urap :
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt terasi goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula
Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan beraneka ragam kreasi. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur dg bumbu tumis:
- Didihkan air, rebus wortel sampai setengah matang, lalu masukkan kacang panjang, setelah agak layu, masukkan tauge, langsung angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun jeruk dan kelapa,aduk rata dan masak terus sampai kelapa kering
- Penyajian : campur rata sayuran dengan bumbu urap
Bebikinan urap sayuran bwt nemenin mkn nasi tumpeng mini. Dimakan dg nasi putihpun ttp endul. Bikin urap sayur'y pake resep dari Mama. Beliau klo masak urap sayur tuh, bumbu yg dihaluskan'y sllu ditumis terlebih dahulu. Tujuan'y supaya bumbu'y menjadi lbh harum. #Bandu.
Mudah bukan membuat urap sayur dg bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
