Coba resep barbeque satay sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! barbeque satay merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan barbeque satay karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barbeque satay! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan barbeque satay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep barbeque satay!
Untuk membuat Barbeque Satay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 10 bh udang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu
- Sediakan 5 pc sosis, potong jadi 3
- Gunakan Paprika hijau, potong kotak
- Siapkan Paprika merah, potong hijau
- Sediakan Nanas potos kecil2 (optional)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 sdm olive oil
- Siapkan 1 sdt bubuk cabai
- Gunakan 1 sdt bubuk paprika
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada hitam, ulek kasar
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit air
This recipe is a great accompaniment to some sesame noodles or a pad thai noodle dish. Cut the broccoli heads in half lengthways and dress in peanut oil. Season lightly with salt and pepper and place cut-side down on the barbecue. Perfectly grilled chicken satay skewers in the most flavorful marinade.
Langkah-langkah menyiapkan Barbeque Satay:
- Campur semua bahan bumbu, aduk rata. Masukan ayam, udang, sosis. Aduk sampai semua bagian terkena bumbu. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Ambil tusukan sate. Tusuk bergantian ayam, sosis, udang, paprika dan nanas. (Urutan bebas)
- Panaskan panggangan/teflon. Olesi sedikit mentega. Bakar sate sampai matang dgn api sedang sambil diolesi sisa bumbu rendaman. Angkat, sajikan.
Served with THE BEST creamy peanut sauce ever!!! I'm going to be completely honest with you guys. These chicken satay skewers could taste like shoe leather. And if they did, that would be okay. Because this peanut-lime sauce will make anything and everything taste so much.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barbeque satay hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
