Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam barbeque cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam barbeque karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam barbeque! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam barbeque hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Ayam barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong daging ayam
- Gunakan 200 gram tepung bumbu spicy ayam kentucky
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu saos :
- Sediakan 4 sdm saos hot lava delisaos mamasuka
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm saos chilli
- Gunakan secukupnya Bawang bombay
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Margarin untuk menumis
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam barbeque:
- Campurkan telur dengan ayam, aduk hingga rata, kemudian masukan ayam kedalam tepung bumbu kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat
- Masukan margarin, tumis dengan bawang bombay (pakai ini karna suka bawang hahaha) setelah harum masukkan hot lava delisaos mamasuka, saos tiram, saos chilli, penyedap rasa dan air
- Tunggu sampai meletup letup, kemudian rasa, apabila sudah pas, maka masukan ayam yg tadi digoreng kedalam saos yg kita buat,, aduk rataa setelah itu siap untuk di hidangkan 😋
Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Ayam panggang BBQ biasanya selalu menjadi peneman acara kemah mahupun acara outdoor lainnya. Tentunya kepiawaian dalam memasak menggunakan resepi yang sedap adalah sangat penting.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam barbeque hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
