Ingin tau rahasia membuat ayam panggang jadul yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang jadul terbaik! ayam panggang jadul cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang jadul karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang jadul! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam panggang jadul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang jadul yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam kampung 1 ekor utuh
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan Bambang 8 siung, bawang putih 4 siung, Miri 4 bj,Lombok besar
- Siapkan 4 bj dan Lombok kecil 5 bj tumbar 1sdt,gula merah 1sdm dan gula
- Siapkan Pasir 1sdt,kunir dan Laos dan daun jeruk purut 2 lembar,sere 1
- Siapkan secukupnya Garam
Mulai dari bolu kukus mekar dengan aroma gula merah, talam pandan, sampai kue bugis ketan hitam asli. Bolu panggang dapat dibuat dengan berbagai macam varian rasa lho Bunda, seperti vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Memiliki tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit, bolu panggang juga sering digunakan untuk based cake pada kue tart. In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste.
Cara menghidangkan Ayam panggang jadul:
- Ayam dicuci bersih dan kemudian direndam sebentar dg jeruk.nipis kurang lebih 15 menit
- Bumbu 2 dihaluskan kecuali.daun jeruk dan sere kemudian ditumis tambah gula garam setelah itu sisihkan dulu
- Ayam kemudian dibakar dulu diatas bara api setelah matang masukan ke tumisan bumbu tambah air dikit tutup setelah matang bakar lagi jangan sampai gosong ya bolak.balik ya selamat mencoba
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Perangkat pemanggang berkualitas dari bahan batu alam asli yakni batu bakar lava. Bisa untuk memanggang daging, ayam, ikan, pisang, atau lainnya dengan kadar kolesterol lebih rendah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang jadul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
