Ingin tau rahasia membuat perkedel tahu yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep perkedel tahu terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan perkedel tahu! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan perkedel tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan perkedel tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep perkedel tahu!
Untuk memasak Perkedel Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil tahu
- Siapkan 1 telor
- Ambil 5 sdm tepung serbaguna
- Sediakan sesuai selera daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish).
Cara membuat Perkedel Tahu:
- Ulek semua bumbu halus, masukkan tahu lalu haluskan juga. Pindahkan ke wadah, masukkan telor, tepung dan daun bawang. Uleni dan bentuk bulat2
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Kalau sudah kecoklatan angkat, tiriskan dan hidangkan. Simple but gurih :)
Baru kali ini masak perkedel tahu enggak pakai telur, soalnya suami enggak begitu suka telur. Jadinya, biar melekat dan tidak ambyar, aku ganti menggunakan #tepungterigu. Terus, biar enak dijadiin cemilan, aku tambahin cabai. Biar enggak tahu aja, aku tambahin irisan #wortel buat campuran. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur.
Selamat mencoba resep perkedel tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
