Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep telur balado bumbu ayam panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! telur balado bumbu ayam panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak telur balado bumbu ayam panggang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado bumbu ayam panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan telur balado bumbu ayam panggang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur balado bumbu ayam panggang yuk!
Untuk memasak Telur Balado Bumbu Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 butir telur, rebus, lalu goreng hingga kecoklatan
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, rebus sebentar, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga matang
- Sediakan sedikit santan
- Ambil Bumbu
- Gunakan 100 gram cabe kriting
- Siapkan 2 biji cabe merah besar, ambil isinya
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula merah
- Siapkan sedikit asam jawa
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil secukupnya lengkuas, memarkan
- Ambil sedikit jahe
- Gunakan sedikit penyedap (sesuai selera)
Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Mudah di pahami dan juga sangat detail. baiklah bun, pada postingan ini admin akan berbagi informasi tentang "Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Pedas". kami harap resep ini berguna untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa teruskan Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Pedas ini ke saudara sista ya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado Bumbu Ayam Panggang:
- Rebus cabe kriting, cabe besar, dan tomat. Lalu blender bersama bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, jika mengandung air, tunggu hingga air sudah tidak ada, lalu beri 2 sdm minyak goreng, tumis sambil masukkan garam, kemiri dan jahe yang sudah dihaluskan, gula merah, air asam jawa, lengkuas, daun jeruk dan serai, lalu tumis kembali hingga harum
- Masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan sedikit kaldu rebusan ayam tambah sedikit santan, aduk kembali dan diamkan sekitar 10 menit, lalu angkat
Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. telur bumbu kuning ala masakan padang.
Mudah bukan membuat telur balado bumbu ayam panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
