Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken katsu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan chicken katsu! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak chicken katsu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak chicken katsu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ayam fillet
- Siapkan 2 telor ayam
- Sediakan Tepung Bumbu serbaguna
- Gunakan Tepung Roti/ Panir
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam fillet
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu Ayam
- Gunakan Jeruk Nipis
Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. This is an insanely delicious dish that tastes SO good!! This Chicken Katsu is lightly breaded with a tender chicken inside. Japanese restaurants originally started this Chicken Katsu recipe then it become even more popular in Japan and Hawaii.
Langkah-langkah memasak Chicken Katsu:
- Cuci bersih ayam
- Potong Ayam menjadi bebera bagian.. Haluskan bawang putih campurkan aduk rata, Tambahkan Garam Kaldu Bubuk Dan perasan jeruk nipis, aduk rata Diamkan 20 menit
- Siapkan Tepung Bumbu kering Dan Gulingkan Ayam ke Tepung sampai rata.. Kemudian olesi/celupkan ke Telor ==>> gulingkan lagi ke Tepung Roti/Panir sisihkan
- Jika sudah selesai.. Diamkam 5 menit agar Bumbu meresap Dan Ayam menjadi Padat.. Panaskan Minyak,goreng sampai Warna kecoklatan yaa.. Angkat Dan tiriskan cocol dgn Saos Dan mayonise
To make katsu sauce, combine catsup, soy sauce, sugar, Worcestershire sauce and red pepper in a small bowl and set aside. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and savory tonkatsu sauce, finely shredded cabbage and cucumbers. You can eat it either with steamed rice, ramen or prepared chicken katsu don. It is a comfort food widely popular in Japan. It is straightforward to prepare, and the main ingredients are.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken katsu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
