Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung panggang bumbu simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam kampung panggang bumbu simpel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kampung panggang bumbu simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang bumbu simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam kampung panggang bumbu simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kampung panggang bumbu simpel yuk!
Untuk memasak Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (jago)
- Sediakan Bumbu Olesan :
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap (opsional)
Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu keduanya sama lezat dan maknyus. Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini. Aroma ayam panggangnya yang menggugah selera makan berpadu dengan bumbu pecel khas Sukabumi yang terkenal kelezatannya. Resep yang satu ini memang cocok bagi para pecinta makanan pedas, karena rasanya memang cukup pedas, namun gurihnya daging ayam kampung tetap terasa di lidah, mau coba?
Proses membuat Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel:
- Bersihkan ayam, keluarkan isinya. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk bumbu olesan, tambahkan monyak zaitun. Lalu balurkan ke seluruh bagian ayam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Panggang atau bakar ayam di atas arang sampai empuk. Sambil terus dibolak-balik dan diolesi bumbu.
- Setelah ayam matang dan teksturnya agak kering, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Lihat resepnya disini >> Resep Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes Tumbuk semua bahan untuk bumbu tumbuk. Masukkan ayam utuh (yang sudah bersih dan dikeluarkan isinya) ke dalam panci besar. Tutup panci dan masak ayam sampai empuk dengan. Ayam Panggang Madu siap disajikan bersama dengan samabal terasi, sambal kecap atau sambal lain kesukaan anda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang bumbu simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
