Ingin memasak tumis pokcoy ayam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis pokcoy ayam terbaik! tumis pokcoy ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis pokcoy ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis pokcoy ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis pokcoy ayam yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Pokcoy Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram fillet dada ayam
- Ambil 3 buah pokcoy
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya. Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Langkah-langkah menghidangkan Tumis Pokcoy Ayam:
- Rebus ayam, suwir2. Cuci bersih pokcoy, potong-potong sesuai selera, kalau mau utuh juga bisa disesuaikan. iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak di atas api kecil. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan merica bubuk, kaldu dan saus tiram. aduk rata. masukkan pokcoy dan garam, biarkan layu.
- Terakhir tambahkan cabe merah iris, aduk hingga rata. angkat dan sajikan.
Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar. Lihat juga resep Oseng pokcoy enak lainnya. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis pokcoy ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
