Ingin tau rahasia memasak soto betawi kuah santan susu yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi kuah santan susu terbaik! soto betawi kuah santan susu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto betawi kuah santan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi kuah santan susu yuk!
Untuk memasak Soto betawi kuah santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 kg kikil sapi (sudah matang)
- Ambil 1/4 kg babat sapi
- Sediakan 2 bh santan instan
- Gunakan 500 ml susu full cream
- Ambil Air
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Gula putih
- Ambil Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil Serai
- Ambil Daun salam
- Siapkan Kayu manis
- Ambil Cengkeh
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rawit setan
- Sediakan Kecap manis
Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Cara memasak Soto betawi kuah santan susu:
- Potong dan cuci bersih daging dan babat lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, setelah itu masukan daging,babat dan kikil aduk rata, beri santan +air, aduk terus agar santan tidak pecah
- Lalu beri garam,kaldu dan gula aduk lagi, setelah itu masukan susu full cream, masak hingga mendidih, koreksi rasa masak kurleb 10 menit mati kan api dan selesai
- Siap di sajikan bersama irisan tomat, daun bawang, dan jeruk limau, beri kecap manis dan sambal
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto betawi kuah santan susu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
