Lagi nyari resep siomay yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - siomay! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan siomay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay yuk!
Untuk menyiapkan Siomay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan siomay:
- Gunakan 10 lembar kulit pangsit siap pakai
- Siapkan 100 gram tapioka
- Gunakan 250 gram daging ikan tenggiri giling
- Sediakan 100 gram udang giling
- Gunakan 50 gram daging ayam giling
- Gunakan 100 gram labu siam kukus haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan sckpnya merica
- Siapkan seckpnya garam
- Gunakan 1 buah pare panjang potong 6 bagian buang isinya
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil seckpnya air es
- Siapkan 5 buah tahu putih potong jd 2,isi te ngahnya diambil
- Ambil Bahan saos:
- Sediakan 250 gram kacang tanah goreng
Siomay is an Indonesian version of the popular Chinese shumai dumpling, both part of my ultimate dumpling guide. Shumai looks similar, but the filling is completely different. In China, they use ground pork and sometimes shrimp. Once all three different fish dumplings are ready, proceed with peeling and cutting potatoes into wedges, and coring and chopping cabbage into big chunks.
Cara menghidangkan Siomay:
- Haluskan bumbu: bwg putih,garam,merica + campurkan semua daging yg sdh digiling
- Tambahkan putih telur + air es seckpnya,ulenin sampai kalis, bentuk bulat2,isikan ke tahu,pare,kulit pangsit.. kukus sampai matang
- Untuk saos: haluskan kacg tnh goreng,bwg putih,grm,cabe, masak dengan air biarkan sampai mengental
- Sajikan siomay dgn saosnya + kecap mns+ saos pedas..
Take the wonton wrapper, and fill with the siomay filling, wrap. Repeat until you use up all the siomay filling. Place raw siomay into heated steamer, steam on low heat. When their color change, steam for awhile longer, then remove from heat. Siomai made of ground pork, shrimp, and shitake mushrooms are tasty and filling.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
